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食塩分2割控えめの高級お味噌

秋田の東湖八坂神社に伝わる、古式味噌造りの技法を再現した高級味噌です。素材にもこだわった低塩タイプ(小玉醸造比)のお味噌です。

豊潤な味と香りが絶品の「柏寿味噌」は断然ひと味違います。味噌汁や煮込み料理はもちろん、生野菜につけて食べても美味しいです。

サバの味噌煮

※煮込み料理に!


明治12年創業の老舗メーカー

創業明治12年の味噌、醤油の醸造メーカーです。明治41年には秋田を代表する醤油・味噌醸造元として有名になり、なかでもヤマキウ秋田味噌は、秋田県内一の生産量を誇る故郷の味となりました。明治から守り続けている伝統の味をぜひご賞味ください。



      
名称 米みそ
原材料名 大豆、米、食塩、酒精
賞味期限 製造日から6ヶ月
※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
内容量 1kg
保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。
※開封後は、風味を持つために冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。
栄養成分表示
(100gあたり)
エネルギー:203kcal、たんぱく質:11.0g、脂質:5.2g、炭水化物:28.1g、ナトリウム:4.0g、食塩:10.0g  
販売者 小玉醸造 株式会社


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公益社団法人 日本伝熱学会 / The Heat Transfer Society of Japan